Mielone w opakowaniach kładzione są na takiej jakby bibule odsączającej i tam też pewnie nadmiar soku (czytaj wody) został stąd też różnica w wadze.

A na opakowaniu na pewno był znaczek "e" czyli waga średnia, co oznacza że jak producent produkuje 1000 opakowań to waga średnia tych 1000 opakowań wynosi 500g z czego dopuszczalne są opakowanie pomiędzy 500 a 485(warunek że w momencie pakowania średnia wszystkich wynosi ponad 500g) oraz legalne jest 2.5% czyli 1 na 40 opakowań w przedziale 484 do 470g. I w tym przypadku na pewno tak się stało.

woda wyparowała.