Jako osoba posiadająca kompetencje, by to ocenić, powiem tak: nie przejmowałbym się tymi E-numerkami, gdyż (sprawdzone po kolei) za nimi stoją m.in proste sole organiczne, nieszkodliwe estry, naturalne polimery, naturalne barwniki z papryki, nawet analog witaminki C, jest w sumie jeden (obowiązkowy) konserwant przeciwdziałający rozwojowi pałeczek śmiertelnego jadu kiełbasianego nazwany nie jako peklosól, ale e250. Co jednak zwróciło moją uwagę, to skład surowcowy, który jest TRAGICZNY i to z tego powodu nie ruszyłbym tego patykiem.
Zgłoś komentarz
✓
Zgłoszenie zostało wysłane
[
[Usunięty użytkownik]
Juz mialem pisac ze babcia znalazla przepis na zloto.. a prosze.. przeczytalem twoj poscik.. i sie czegos wreszcie na wiocha nauczylem pozytecznego.. a tak Ratto.. nie to zebym sie czepial czy cos.. ale chyba ci sie zyd przewrocil na fotce profilowej ;-)
Zgłoś komentarz
✓
Zgłoszenie zostało wysłane
A
Anonim
Tytuł, opis i miejsce odpowiednie. Jeśli to ma być smalec domowy, to marketingowiec był chyba na kacu. Koleś od receptur, majster Janusz też chyba nie ogarnia. Co to za zakład wie ktoś?
Zgłoś komentarz
✓
Zgłoszenie zostało wysłane
A
Anonim
@Toja1110 a proszę bardzo, do usług. Jeżeli masz jakieś pytania/wątpliwości odnośnie żywności i jej produkcji, zapraszam do mnie. Ten smalczyk moim zdaniem jest klapą marketingową (nazwa i jej sugestie), ale coś co wybitnie bije po oczach, to skład "kiełbasy", to jest po prostu jakieś nieporozumienie. Janusze z tego zakładu nie rozumieją podstawowych trendów żywnościowych i pojęcia jakości. Owszem bez konserwantów (gwarancji bezpieczeństwa biologicznego) produkt nie trafiłby na rynek, ale widać, że "kerownik", który taką etykietę zatwierdził, jest po prostu cymbałem na stan
skład smalcu: [Słonina] [Cebula] [garnek]
Słonina pokrojona w drobną kostkę, + cebula, można dodać do smalcu w trakcie wytapiania, w końcu cebule robi się na tłuszczu, można też dodać oddzielnie podsmażoną cebule a smalec jest bogatym źródłem witamin. Dodatków jest mnóstwo. Można dodać NaCl do smaku Pozdrawiam.
Jako osoba posiadająca kompetencje, by to ocenić, powiem tak: nie przejmowałbym się tymi E-numerkami, gdyż (sprawdzone po kolei) za nimi stoją m.in proste sole organiczne, nieszkodliwe estry, naturalne polimery, naturalne barwniki z papryki, nawet analog witaminki C, jest w sumie jeden (obowiązkowy) konserwant przeciwdziałający rozwojowi pałeczek śmiertelnego jadu kiełbasianego nazwany nie jako peklosól, ale e250. Co jednak zwróciło moją uwagę, to skład surowcowy, który jest TRAGICZNY i to z tego powodu nie ruszyłbym tego patykiem.
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
Juz mialem pisac ze babcia znalazla przepis na zloto.. a prosze.. przeczytalem twoj poscik.. i sie czegos wreszcie na wiocha nauczylem pozytecznego.. a tak Ratto.. nie to zebym sie czepial czy cos.. ale chyba ci sie zyd przewrocil na fotce profilowej ;-)
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
Tytuł, opis i miejsce odpowiednie. Jeśli to ma być smalec domowy, to marketingowiec był chyba na kacu. Koleś od receptur, majster Janusz też chyba nie ogarnia. Co to za zakład wie ktoś?
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
@Toja1110 a proszę bardzo, do usług. Jeżeli masz jakieś pytania/wątpliwości odnośnie żywności i jej produkcji, zapraszam do mnie. Ten smalczyk moim zdaniem jest klapą marketingową (nazwa i jej sugestie), ale coś co wybitnie bije po oczach, to skład "kiełbasy", to jest po prostu jakieś nieporozumienie. Janusze z tego zakładu nie rozumieją podstawowych trendów żywnościowych i pojęcia jakości. Owszem bez konserwantów (gwarancji bezpieczeństwa biologicznego) produkt nie trafiłby na rynek, ale widać, że "kerownik", który taką etykietę zatwierdził, jest po prostu cymbałem na stan
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
skład smalcu: [Słonina] [Cebula] [garnek] Słonina pokrojona w drobną kostkę, + cebula, można dodać do smalcu w trakcie wytapiania, w końcu cebule robi się na tłuszczu, można też dodać oddzielnie podsmażoną cebule a smalec jest bogatym źródłem witamin. Dodatków jest mnóstwo. Można dodać NaCl do smaku Pozdrawiam.
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane