Prawdziwy turecki kebap musi być halal, czyli czysty (według zapisów w Koranie). Żeby mięso było halal, wyznawca Allaha musi poderżnąć zwierzęciu gardło bez wcześniejszego znieczulenia czy ogłuszenia go. To oznacza też, że w żadnym wypadku nie może być przyrządzony z wieprzowiny - mięsa w islamie kategorycznie zabronionego.
obydwie formy są poprawne
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
niby czytałem, że obydwie poprawne, ale P na końcu jakoś nie pasuje ;)
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
Prawdziwy turecki kebap musi być halal, czyli czysty (według zapisów w Koranie). Żeby mięso było halal, wyznawca Allaha musi poderżnąć zwierzęciu gardło bez wcześniejszego znieczulenia czy ogłuszenia go. To oznacza też, że w żadnym wypadku nie może być przyrządzony z wieprzowiny - mięsa w islamie kategorycznie zabronionego.
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane
W Turcji jest Kebap a w Polsce Kebab
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie zostało wysłane