Naklejka Książula mocniejsza niż Michelin? Pascal Brodnicki komentuje fenomen MUALA

Jeszcze kilka lat temu takie porównanie brzmiałoby jak żart. Dziś restauratorzy potrafią równie mocno cieszyć się z pomarańczowej naklejki „MUALA” od Książula, co z obecności w najbardziej prestiżowych przewodnikach. Pascal Brodnicki zwrócił uwagę na fenomen youtubera i skalę jego wpływu na polską gastronomię.